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北部

新竹放風趣,從巷弄出發探索舊城多元樣貌

報導時間:2026-01-13

[城鄉島遊-放風季聯盟]

新竹舊城的風再度吹起。隨著大型購物中心崛起,新竹市舊城區人潮流失,活力減弱,

加上店家各自經營、缺乏交流,「舊城斷層與連結斷鏈」成了地方現況。

在經濟部中小及新創企業署「城鄉聯盟」計畫支持下,一場由地方團隊「見域」發起的「放風季」聯盟,為舊城注入新的可能。

撰文/曹憶雯、攝影/陳思翰、共同編輯/企總城鄉組、總編輯/天下整合傳播部

放風季聯盟召集人吳君薇,以地方觀察開啟新竹街區復興行動。

「見域」工作室共同創辦人吳君薇與團隊夥伴,串聯三十二間跨產業店家組成「放風季」聯盟,透過「品牌共創、數位導流與街區展演」,形成能自我推廣、相互導流的品牌集體。這份凝聚的地方能量,讓店家不再單打獨鬥,而能成為彼此的夥伴。

見域團隊與新竹城鄉聯盟的創意連線

見域的核心源自深耕地方的刊物《貢丸湯》,長期以文字與影像記錄新竹生活,並將這份細膩觀察化為行動。身為聯盟召集人,吳君薇認為:「地方不只是存在,更要持續進步。」見域便是扮演串聯和凝聚大家的角色。他們為成員規劃培力課程、社群經營訓練,甚至帶領店家學習短影音拍攝、拓展視野。

(上下)見域團隊以《貢丸湯》地方誌為起點,凝聚城市的聲音,同時串聯新竹舊城區32間店家,打造舊城共榮網絡。

「放風季」橫跨餐飲、古著、咖啡、藝文等多元業別,「當A與B相遇,就會產生化學效應。」吳君薇說。聯盟成立後,透過旅人集章活動,店家之間開始互相導流,主動推薦鄰近店舖「走幾十步就能再逛一家」。這種「你推我、我推你」的合作機制,讓大家慢慢熟絡,搭起友善的橋樑,街區也逐漸恢復對話的溫度。

短短數月間,聯盟透過「舊城放風地圖」、LINE數位集章、任務遊戲與跨店優惠券等數位工具,串起消費動線,讓旅人用更有趣的方式探索舊城。同時,藉由跨店合作,形成可持續、可複製、能不斷進化的街區推廣模式。「放風季」以行動回應城市轉型的挑戰,即使計畫告一段落,已建立的互通生態仍能讓舊城充滿創意與能量,持續吸引旅人重新回到巷弄,享受放風趣。

戴詩柔以「戴走」作為店名,寓意把遇見的美好帶走。

走入新竹舊城歷史街區,老宅裡的尋寶樂趣

「戴走選物店」藏身於新竹平和街與東前街口,位置低調卻充滿故事感。帶著好奇推開木門上樓尋寶,彷彿走進時光縫隙,發現舊城的另一道風景。召集人吳君薇提到,東前街(俗稱暗街仔)是新竹最早由漢人系統性開墾與發展的新竹第一街,承載著城市最初的歷史脈絡。她認為:「戴走選物店恰好位在這裡,很適合推薦給旅人。」

古著時裝與懷舊玩具並陳,植栽點綴其間,展現夫妻的生活美學。

店名取自女主人戴詩柔的姓氏諧音,「戴走」寓意「把遇見的美好帶走」。她和先生楊徵耀共同經營此空間已邁入第十年,風格已從純古著融入時裝選品,更貼近日常。戴詩柔說:「古著只有一件,穿搭才是重點。我希望每位走上來的人,都能找到屬於自己的那件衣服。」店裡的古著多來自日本、美國、泰國,每件都獨一無二;可愛的復古玩具是兩人多年的收藏;而綠意盎然的植栽則出自楊徵耀,不同元素展現了夫妻倆獨特的審美。

戴走選物店每件古著和商品,都有不同時代的風格與記憶。

戴詩柔擅長以IG經營品牌,貼文記錄穿搭靈感,用直播和顧客互動。她更經常主動分享手繪舊城地圖、介紹周邊好店,熱心地指引旅人探索更多在地寶藏。她笑說:「我很想讓這裡變得像臺南老屋一樣,讓人願意上樓冒險。」這樣熱情的互動,讓「戴走」帶動更多聯盟店家,樂於嘗試數位行銷與推廣,成為舊城活化一股重要的推力。

一杯咖啡一張插畫  找回生活的樂趣與溫度

位於新竹城隍廟與東門市場附近,以老屋改造的複合式空間「寶地咖啡」,由黃韋傑與插畫家簡慈萱共同創立。這裡結合了甜點、咖啡、插畫與各種療癒的原創商品,是一個讓人想要尋寶、流連的場域。

寶地咖啡由老屋改建,店內混搭榻榻米與磨石子地板,空間溫潤自然。

兩人曾在臺南被豐富的創意文化啟發,三年前回到簡慈萱的故鄉新竹,希望能重拾那份生活溫度。店裡保留了老屋的磨石子地板,並設計了榻榻米區,混搭卻協調;手作甜點如威士忌提拉米蘇,融合酒香與咖啡香,細膩又成熟。牆上的插畫作品與展售的原創品@betterdays_studio,皆出自簡慈萱之手;店內使用的餐盤與陶藝擺設,則由兩人親手捏製。黃韋傑說:「我們希望來這裡的人,都能找到屬於自己的寶。」

寶地咖啡的黃韋傑身兼咖啡師、甜點師和陶藝創作者。

插畫家簡慈萱以作品裝點空間,店內也展售她的系列創作。

開業至今,空間不限時、提供插座與Wi-Fi,已然成為許多人工作、創作或靜坐的日常據點。有些人最初只是偶然路過,後來成了常客,他們在這裡依著自己的節奏,自在地停留──有人織毛線、有人畫圖、有人靜靜辦公。寶地咖啡不只是咖啡館,更延續了「放風季」的精神,用創意與溫度,讓舊城再度成為旅人心中的寶地。

沒有門的深夜咖啡館,為舊城街區留一盞燈

夜幕低垂,新竹舊城有一盞特別的燈亮著,那是「吉惡咖啡」。

主人蔡松霖曾是一名DJ,習慣在深夜活動。他認為:「生活裡的好與壞都值得體驗。」這句話也成了店名的靈魂,如同「吉」與「惡」──陽光與陰影的共存。召集人吳君薇說,這裡是許多深夜出沒者的共同記憶。

店主蔡松霖延續DJ精神營造自由氛圍,吉與惡共存,象徵生活的完整。

十年前,蔡松霖放棄赴澳洲工作,選擇回鄉陪伴家人與開店。搬遷後的新空間採全開放式設計,沒有門,光從騎樓流出,與街景自然融合,拉近了人與城市的距離。吉惡是新竹少見的深夜咖啡館,飲品平價、氣氛自在,吸引夜歸者在此歇腳。科技業工程師、舊城居民和旅人在此交錯,構成城市最真實的風景,也是聯盟裡很特別的存在。

吉惡咖啡以開放式設計融入街區,夜裡的微光成為舊城獨特的街景,也撫慰了很多夜歸者。

店內空間由女友設計師親手打造,粗獷中帶著柔軟,展現自由又真誠的氛圍。蔡松霖笑稱自己是一人企業,沖咖啡、修燈具都親力親為,但他認為:「開店不是工作,生活才是工作。」他希望吉惡像是一座小型的城市中繼站,人們來這裡喝咖啡、問路、聊天,也讓這座老城在夜裡繼續閃光。
    
從見域團隊的推動,到戴走、寶地、吉惡的響應,「放風季」以創意與行動重塑舊城能量,未來希望這股風持續吹拂,把地方能量化為生活日常,讓新竹舊城不只是懷舊,而是一座不斷更新、充滿活力的風城。

最後更新日期:2026-01-29
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