撰文／周培文、攝影／PJ、共同編輯／企總 城鄉組、總編輯／天下整合傳播部
康燕萍（左）與夏連光（右）返鄉創立咖啡館，以咖啡重建土地情感。
人稱康康的康燕萍，與先生夏連光在疫情後回到家鄉，選擇用咖啡重建與土地的連結。六年來，從一杯手沖、一份肉桂捲開始，「光覺咖啡」成了返鄉青年交流與互助的據點，也慢慢形塑了港城的生活節奏。康康常說，她想讓蘇澳不只是旅途的中繼站，而是一個能停下腳步、細細感受的地方。這份念想在一次次聚會中發酵，也催生了「蘇澳觀光產業青年會」的誕生。
夏連光是太魯閣族人，特別選用部落咖啡豆，落實永續生活理念。
從輪流當「爐主」開始
起初他們以「爐主聚會」作為交流與學習的起點，從幾位夥伴，到如今已舉辦超過26場聚會，每次約10至20家店參與，橫跨餐飲、住宿、文創、烘焙與體驗等不同領域。有人在廚房示範當日漁獲的料理技巧，有人端出甜點與咖啡，也有人分享創作。
以甜點與咖啡開啟對話，「爐主聚會」串連在地店家的交流與學習。
這些看似隨性的聚會，慢慢編織出互助網路，讓店家彼此扶持，從獨立小店延展成可閱讀的蘇澳生活地圖。這樣的串聯，獲得經濟部中小及新創企業署城鄉聯盟計畫的支持，使推動蘇澳城鄉聯盟在行銷與推廣上更能從容實作，讓地方的溫度重新被點燃。
三港合一的港城生活樣貌
「蘇澳的地理有一個極為特殊的符號，那就是『三港合一』。」 身為「蘇澳城鄉聯盟」召集人，康康總樂於分享這個觀點。
蘇澳港區緊密地將軍港、商港與漁港並列一處。這樣的混合，使得這座城鎮擁有兩種魅力：既有軍事與貿易的硬朗和格局，同時也兼備漁港生活的柔軟與感性。這份多元小鎮樣貌，無須遠求，從港邊錯落有致的在地店家，便能細細品味。
蘇澳大飯店改造為簡約現代的單車友善旅宿，頗受單車族青睞。
位於蘇澳港旁、已有40年歷史的「蘇澳大飯店」，在第三代劉子揚接班後，將老飯店陳舊氣息大整修，換上簡約現代風格。並特別在飯店八樓打造交誼廳，牆面上展示老招牌與房間鑰匙櫃，讓旅客能在現代設計中感受懷舊氣息。
劉子揚保留壓克力房鑰匙等老物件，為蘇澳大飯店添上懷舊風景。
蘇澳大飯店的地理位置佳，不僅鄰近港口，吸引外籍技術人員長住，也因為交通便利，成為自駕旅客、遊覽車團體及環島單車騎士的理想停駐點。
尤其熱愛騎行的飯店主人劉子揚，更順勢將飯店精準轉型為單車友善旅店。飯店內設有專屬單車的室內停車場、穩固的車架、以及便利的洗衣設施與空間，處處展現對車友的貼心服務，因此深受單車族群的喜愛。飯店九樓早餐餐廳，更坐擁絕美港灣景觀，住客在用餐時，可透過大片落地窗，將三港合一的美景盡收眼底。
加入聯盟後，劉子揚結合盟內店家推出住宿套裝行程，旅人除了住宿，也能體驗在地餐飲與活動，讓蘇澳大飯店不只是住宿地點，更成為旅程的起點。
南方澳的海味與清甜記憶
海洋與新鮮海味向來是遊客駐足蘇澳的最大原因，特別是金媽祖庇佑的南方澳，因著發達漁業成為臺灣密度最大的村落之一，如今仍以海洋與漁業活動見長。從金媽祖所在的南天宮出發，鹹甜海風徐徐吹來，一場尋味的小旅行就此展開。
阿賽喇冰保留手打綿綿冰的傳統風味。
和南方澳建港歷史一同成長，百年冰店「阿賽喇冰」的故事可追溯至1923年。第一代挑著扁擔，沿街販售沁涼的「搖搖冰」，將消暑的記憶刻入港邊的每個角落；第二代「阿賽」本人則將其改良為手打綿綿冰，為南方澳的夏日添加一份綿密清甜的滋味。如今，接棒的第四代邱泓宇與莊雅茜，翻新店面並推出多種口味，像花生醬花豆冰、紅豆牛奶冰、芋頭手打冰等，繼續傳遞百年不變的沁涼清甜。
百年老店傳承第到四代的邱泓宇與莊雅茜，夫妻倆透過數位行銷接觸更多新世代客群。
他們還創意推出「籤詩ㄟ枝仔冰」，每支冰棒棍都印上經媽祖允許的籤詩，讓人品嚐冰棒的同時也能抽籤問運。雅茜說，這種把宗教信仰、地方記憶與創意結合的做法，是老店在新世代找到新呼吸的方式。
阿賽喇冰的籤詩冰棒十分受歡迎（阿賽喇冰提供）
續往南方澳漁港，通往賊仔澳玻璃海灘的巷弄，一抹鮮藍牆面與醒目的白鯨壁畫在陽光下閃耀，像是預告著即將展開的篇章，這裡是雷震洲（人稱雷總）團隊打造的「蘇澳海派生活」基地。
過去，他們僅於線上提供海上遊憩服務。如今雷總選擇回歸土地，將一座老工廠重新整理，化身為結合餐飲與體驗的海洋生活基地。他們希望讓旅客從踏上南方澳的第一瞬間起，便能藉此據點，深情與大海相遇。
雷總愛海、懂海，也深知「海派生活」的迷人，半開放式的空間瀰漫著海風與音樂，旅客們在此享用當日現撈的漁獲，也有機關團體包場舉辦食魚教育課程。這裡除了是SUP立槳、浮潛、獨木舟與水肺潛水初階考證等活動的出發點，更是認識蘇澳海域文化的起點。
雷震州本身就是愛海的人，也推出動物友善的海洋行程。（海派生活提供）
基地的牆面上，印著一句雷震洲最喜歡的箴言：「大海不能預約，只能期待。」這不僅是「海派生活」的服務精神，更是所有依海而生、與浪共存的海人們共同默許的一段話。
當人們真正地沉浸在浪花間，找到屬於自己的節奏和頻率，那股海洋的鹹味轉化而來的甘甜氣息，便會凝結成回憶裡最深刻而難忘的感動。
蘇澳海派生活基地，將新鮮海味帶給造訪南方澳的遊客。
雨不停，就「玩泥巴」
雖然蘇澳以海洋聞名，但在被稱作「雨不停國」的宜蘭，天候總有變化。當細雨落下、無法遠行時，最適合走進岳明新村裡的一方靜室「小羊X陶」。
需要靜心的日子，適合走進岳明新村的「小羊X陶」。
創辦人李婉萍從小耳濡目染父親從事廟宇交趾陶的手藝，泥土的濕潤早已融入她的生命。多年來，她不僅是一位陶藝家，也身兼蘇澳鎮民代表，以醇厚的創作能量在社區與藝術之間穿梭。
她的工作室沒有繁複裝飾，一張由舊門板改成的大桌，周圍陳列著她的陶作們。陶藝課程開放予親子與長者共同參與，人們從捏塑、拉坯到上釉的過程中，將重新體會專注與平靜的療癒力量。李婉萍經常走入社區教學，把陶藝融入地方故事，讓參與者在創作中，感受與理解蘇澳這片土地獨到的紋理。她特別擅長以「剃花」技法在陶胚上刻出細緻的刀痕，那些層疊堆砌的光影與紋理，就像歲月留下的印記，溫柔地訴說著蘇澳這片土地所蘊含的柔韌生命力。
李婉萍創作的陶壺不是容器，而是打擊樂器。
明信片與點數系統串起在地的地圖
在蘇澳，許多青年選擇留下，也有許多青年返鄉，有四代承襲，也有首代創業。這群由在地青年組成的「蘇澳觀光產業青年會」目前已有30多家成員，他們希望讓旅人能更輕鬆地親近這座海港小鎮，召集人康康設計了一張富含蘇澳特色的明信片，只要掃描明信片上的QR Code，就能進入數位地圖並連結聯盟內店家的介紹頁面。這張明信片不只是紀念品，更是一張能引導旅人走進巷弄、串起故事的導覽地圖。
掃描QR Code進入數位地圖，旅人可瀏覽店家資訊。
蘇澳城鄉聯盟同時導入「陽信數位點數系統」，推出點數折抵機制，旅人註冊後即可獲得30元折抵金，消費滿額再獲得30元點數，並可在所有蘇澳聯盟店家間流通使用。這樣的設計，不只讓旅程多了互動與誘因，更重要的是，數位工具的採納讓原本獨立的小店彼此產生實質的連結與互助。
這些青年不只是在經營店鋪，他們更是在重新描繪蘇澳的生活節奏與意象。數位點數系統與在地創意的結合，他們讓旅人感受到，海港小鎮可以是充滿溫度、創意無限的生活舞台。