店家特色
「Hito 石花凍」座落於充滿歷史氛圍的頭城老街，是一間主打純天然手工熬煮的石花凍專賣店。店家嚴選友善小農水果，並堅守「不加香精、不加色素、不加洋菜粉」的三不原則的純淨原則，將在地特有的石花菜化為一杯杯清涼解渴的天然甜品，這裡不僅提供健康的美味，更期盼能成為旅人停下腳步、享受清爽片刻的溫馨驛站。
創立由來與理念
- 秉持著帶給大眾「健康食用、安心感受」的初衷，嚴格落實絕不妥協的食安堅持，以最天然的方式呈現食材本味。
- 以充滿人情味的態度待客，真誠感謝每一位願意在此駐足的顧客。主理人最大的心願與快樂，便是讓每位客人都能帶著一份清爽與滿足離開。
主要產品／服務
- 天然石花凍