本聯盟由百年中藥品牌博仁堂主導,串聯台南各區具產業特色之小微企業, 包括餐飲、農產加工、中藥零售、文化創意、傳統工藝、展演空間等類別, 形成多元文化與地方創新交織的創生平台。 此聯盟以「藥食同源」、「食農教育」、「文化走讀」為主軸, 結合在地老街、農村與文創基地,展現台南深厚歷史文化底蘊。 聯盟特色 漢方藥膳辦桌 米其林必比登、百年老店 府城在地文化走讀 聯絡資訊 聯盟聯繫人:周建文 聯繫方式:pojenstore@gmail.com 相關連結: Facebook