【雲林土庫】時光回溯 發掘土庫第一唯一

金茂利鐘錶是土庫第一間鐘錶店， 民國37年爺爺開始經營鐘錶維修，一張桌子一只皮箱在騎樓下開始鐘錶生意，民國49年買了現在店址的這一塊地一磚一瓦的蓋了這棟房子，民國50年落成第二代接班人也在這個家出生，民國1050727第三代繼續撰寫，接手加入咖啡吧，傳承與創新的結合。  

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玉秀珍餅舖創立於日治時期，第一代楊火傳先生起初騎著腳踏車販售傳統糕點：肉餅、豆沙餅、蒜香酥餅、手工素鹹糕、鳳片糕、壽桃、麻糬龜…等古早味，打拼幾年後，遇上了他這一生的摯愛，出生於土庫的楊鄭美撰，並決定落腳土庫，花了畢生積蓄買下玉秀珍這棟以檜木建造的房子，精通傳統糕點的楊火傳，以鄰近的柑仔店為通路做起穩定的批發生意，柑仔店每天一定要有的備貨，就是玉秀珍的綠豆沙餅、肉餅、蒜香酥餅，這三樣招牌也傳承延續至今，仍為老饕每回來到玉秀珍必帶的伴手禮  

清朝末年，吳氏祖先即以源順店名於本土庫鎮經營生意，主要以磨麵粉、製麵線等業務，當時即使用「源順 」二字為招牌，代代相傳，迄今已有百年歷史。創辦人吳武雄先生之父親於1942年，二次世界大戰被當時的日本政府徵調到日據的海南島當台灣兵。經過四個月陣亡，母親守寡至今，當時年僅八個月大。 1967年，自祖父手中接管事業，成立源順製油廠，從事專業製造食用油，由於業務發展的需要，於1978年向經濟部申請登記，正式成立主惠實業股份有限公司 ，並逐年設置台北、台中、雲林、高雄等四個行銷分處，開發客戶，銷售點遍及全省各地。 隔年1979年遷入工業區『本(土庫)鎮第一家廠商遷入工業計劃區，當時外環道路尚未有其他廠商進駐，沒有完善的水電，四周都是農地，一切都靠自己辛苦開發』 以「製造有益人體健康之產品」為目標，產品品質曾多次受國家檢驗肯定。 消費者文教基金會有鑑於許多生病案例是因食用不良油品引起造成疾病傷害事件，層出不窮(多氯聯苯事件就是其中之一)。於1982年，抽驗市售花生油並公佈抽驗報告，源順是唯一符合國家標準，通過檢驗廠商。 1984年，消費者文教基金會再檢驗市售胡麻油，源順胡麻油再度符合國家標準，源順製油品質再次受到肯定。