旅程自台北萬華的傳統市場揭開序幕，從庶民生活出發，逐步延伸至新北鶯歌體驗陶藝創作，並南下彰化親手製作豆腐、品嚐在地特色小吃，感受土地孕育的真實風味。
隨後走入南投山林茶園，從採茶、揉茶到品茗，完整體驗台灣烏龍茶的製程，並於溪畔山林間享受結合自然與飲食的療癒時光。
透過與返鄉青年及地方職人深入交流，影片細膩呈現台灣如何在傳統技藝與現代生活之間取得平衡，展現城與鄉的多元樣貌與溫度。
本次以Vlog形式呈現的30分鐘影像，不僅帶出深度旅遊的體驗價值，也重新詮釋台灣的旅遊魅力——不只是美食與景點，更是一段關於人、土地與文化交織的感性旅程。
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這趟三泊四日的台灣深度之旅，從台北市出發一路向南延伸至台灣中部，規劃了以下四個各具特色的城市與區域：
台北市（萬華地區）：
Ami獨旅的第一站來到台北市歷史悠久的小鎮——萬華。
這裡保留了許多日本統治時期的建築，如建於1935年的新富町文化市場，現已轉型為融合舊時風貌的複合式設施。遊客可以在此體驗下町風情，並在鄰近的東三水街市場品嚐由在地名店聯手提供的傳統美食。
（萬味福利社最大的特色在於集結了市場內多家知名老店的人氣美食。旅客不需要跑遍每一家攤位，只要在萬味福利社就能一次品嚐到多種代表萬華的傳統料理）
新北市（鶯歌地區）：
第二天前往位於新北市鶯歌區擁有超過 200 年的陶瓷產業歷史，是台灣最大的陶瓷之鎮。由新旺集瓷第四代主理人許世鋼，介紹鶯歌陶瓷產業技術的融合與多樣性。
（鶯歌的陶瓷產業吸收了中國的古典技術，同時也引進了日本的彩繪技術）
旅客能在專業老師的指導下體驗拉胚與捏陶，製作獨一無二的陶器，並造訪傳承多代的陶瓷老店（如新旺集瓷、安達窯），深入體驗手捏陶、汲取台灣陶瓷文化知識。
彰化縣（田尾地區）：
第三天搭乘鐵路抵達以農業著稱的彰化。此次行程主要有兩項體驗~
- 體驗手作豆腐：在「田野勤學」利用在地種植的濃郁大豆製作豆腐，並搭配熟成365天的純豆釀造醬油享用。
- 品嚐在地美食：享用彰化的靈魂食物——肉圓（由澱粉包裹肉餡後低溫油炸而成），以及源自此地、以四層土司為特色的台灣式三明治（洪瑞珍）與名產花生糖。
（Ami親自體驗手作豆腐，步驟不難，發現豆乳與苦汁（鹽滷）混合後，豆乳會逐漸黏稠接近豆腐的形狀，將其倒入木盒並壓上石頭，上方的壓力愈大，豆腐完成的速度就愈快。）
南投縣（鹿谷、凍頂山地區）：
最後一天來到台灣唯一不靠海的南投縣，造訪著名的茶鄉——鹿谷與凍頂山。
Ami獨旅至此，在「山中茶學」體驗採摘「一心二葉」的嫩芽，並嘗試揉捻茶葉的過程。
最後，使用在鶯歌購買的茶具，在大自然中品嚐茶味甘甜、不苦澀的頂級烏龍茶。旅程最後在山中餐廳享用以竹製器皿盛裝的在地食材料理，感受南投的山林魅力！
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